Tortila s tempehem a tofu

SONY DSC

Potřebujeme: Kukuřičnou tortilu, půl tempehu, půl bílého tofu, čerstvou bazalku, bio mexickou pomazánku, chilli koření, popř. pár plátků 30% Camembertu   Tempeh a tofu nakrájíme a opečeme na pánvi s chilli kořením a bylinkami na cibulce. Hotovou směs dáme s čerstvou bazalkou a sýrem do kukuřičné tortily, pokapeme olivovým olejem a před zabalením dochutíme mexickou pomazánkou.

Chia Fresca (Iskiate)

GoMango_Chia

Jak ráno rychle a efektivně nastartovat metabolismus?? Vyzkoušejte nápoj Chia Fresca s grepovým freshem a následně připojte silné espresso.   Jak nápoj Chia fresca připravíme? K originální receptuře potřebujeme: 2 lžičky semínek chia + sklenice vody + šťáva z citrónu + med, stévie nebo nektar z agáve K upravené verzi s grepovým freshem potřebujeme: 2

Zapečená dýně Hokaido

GoMango_dyně

Co budeme na tento rychlý recept potřebovat? – dýně hokaido – vlašské ořechy (mandle) – sýr do 30% tuku – ale s nivou chutná nejlépe 🙂 – olivový olej   Dýni nakrájíme na kostičky a dáme péct na pečícím papíru do trouby na 15 minut. Po patnácti minutách zasypeme vlašskými ořechy a sýrem a na

Bezlepkový švestkový koláč

GoMango_sv_kolac1

INGREDIENCE 200 ml zakysané smetany 85 g třtinového cukru 1 sáček vanilkového cukru 2 vejce 5 lžic rozpuštěného másla 180 g kukuřičné mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 kg švestek máslo na vymazání plechu pohanková krupice na vysypání plechu   Drobenka: 80 g ovesné mouky 50 g moučkového cukru 50 g másla 1/2 lžičky

Dýňová polévka Hokkaido

gomango_hokido2

Na tento jednoduchý podzimní recept budeme potřebovat: střední dýni Hokkaido, cibuli, sůl, pepř a bazalku Jak budeme postupovat? Vydlabeme střed dýně a zbytek dýně nakrájíme na kostky, které přidáme k osmahnuté cibulce. Přidáme vodu, nebo vývar a krátce povaříme do změknutí. Osolíme, opepříme dle chuti, můžeme přidat i muškátový oříšek. Poté vše rozmixujeme do hladka. A

Banánový shake

GoMango_banana_shake_1

Rychlý snídaňový shake pro dobrou náladu s obsahem nenasycených mastných kyselin a tryptofanu… s přicházejícím podzimem je tu osvěžující banánový shake… Na 1 porci budeme potřebovat: 1 zralý banán (pro ty co chtějí koktejl ledový, banán nakrájejte a den předem dejte do mrazáku) 1 polévková lžíce semínek chia 1 polévková lžíce sirupu z agáve 1

Spaghetti al pomodoro

gomango_spaghetti3

Slunce se nám vrátilo, babí léto je tu a sklizeň rajčat na našich zahradách může pokračovat… Plánujete výlet na kolech? delší běh? Pak je tu tip na ideální oběd… Spaghetti al pomodoro podle Báry… Potřebujeme: špagety, olivový olej, sůl, pepř, 4 stroužky česneku, 1 lžíce citrónové šťávy, 2 větší červená rajčata, 10 ks koktejlových rajčat,

Grilovaná zelenina s tofu

gomango_zelenina a tofu

Potřebujeme: Sezónní zeleninu, 1 tofu (popř. sýr Camembert do 30% tuku), olivový olej, chilli, sůl, pepř, bylinky   Olivový olej smícháme s kořením, chilli, bylinkami a nakrájené tofu (popř. Camembert) v něm obalíme. Poté zabalíme do pečícího papíru a pečeme v troubě spolu s nakrájenou a osolenou cuketou, paprikou a celerem.   Můžeme podávat se

Energie pro Váš běh

GoMango_Chia

…jedna už hodně stará reklama říká, že Tatranky jsou energie sbalená na cesty 🙂 Tušíte, že Tatranky vám tu asi doporučovat nebudu 🙂 Na Vaše dlouhé běhy mám pro vás něco úplně jiného…   PINOLE PLACKY – jednoduché, levné, funkční a chutné   Co budete potřebovat (na cca 9 placek velikosti lívance)? 4 lžíce kukuřičné

Zeleninový salát s Cottage sýrem

gomango_salat s cottage

Na tuto jednoduchou odpolední svačinu potřebujeme: čerstvou zeleninu, 1 cottage sýr, balkánský sýr na dochucení, olivový olej, pepř, sůl, bylinky   Zeleninu (rajčata, papriky, rukolu, polníček, mrkev,…) nakrájíme na kousky, smícháme s 1 cottage sýrem, polijeme olivovým olejem a dochutíme pepřem a bylinkami. Osolíme, nebo místo soli můžeme použít kousek balkánského sýru.

1 31 32 33 34