GoMango uzavřeno do 23.3.2020

ochranna-rouska-maska-koronavirus-2

Vážení přátelé, vzhledem k opatřením Vlády jsme přistoupili k uzavření klubu (včetně provozu recepce a výživového poradenství). O opětovném otevření Vás budeme informovat. Poradenství ve výživě nadále poskytujeme on-line s platbou převodem. O této možnosti Vás telefonicky či e-mailem budou informovat Vaši poradci, případně s Vámi domluví posunutí termínu konzultace. Vaše dotazy prosím směřujte na

GoMango vaření

GoMango Vareni III (2)

Vážení klienti, 24. 3. od 17:00 Vás tradičně Petr a Pjeťa zvou na GoMango vaření, tentokrát v duchu Velikonoc a zdravých dezertů . Nezapomeňte se rezervovat na email petra.klimesova@gomango.cz Těšíme se na Vás !

Špenátové toasty

IMG_20200205_104324_989

Výborné, jednoduché a rychlé špenátové toasty , vhodné k obědu, svačině i večeři 🍀🍀 3 vyšlehané vejce smícháme s 400g sekaného špenátu (může být i čerstvý), osolíme, opepříme, můžeme přidat lžíci lahůdkového droždí. Směs rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 20min. Hotovou placku rozkrájíme na trojúhelníky a plníme vším, co máme rádi

Mrkvové placičky se zázvorem a krémovými bramborami

IMG_20200125_134220

Mrkvové placičky : V misce smícháme 2 vejce, 500g oškrábané, nastrouhané mrkve, 3cm nastrouhaného zázvoru, plnou hrst nakrájeného kopru, 1.5 hrsti vloček , půl lžičky soli a 1 pl. lžíce lahůdkového droždí. Vzniklou hmotu dáme na 15min odpočinout, aby se ingredience propojily. Poté tvoříme placičky a pečeme v troubě na 180st cca 20-25 min. Krémové

Zelená polévka

IMG_20200125_190939_496

Na oleji opečeme nakrájený pórek, česnek, tymián a cca 3 cm velký, nastrouhaný zázvor. Cca 500g umytých brambor nakrájíme na větší kousky, přidáme do hrnce. Vše po 10min zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí brambor. Mezitím si připravíme fazolky, které u uvařené dáme na pánvičku společně s lžíci bazalkového pesta a lžičkou lahůdkového droždí.

Kuřecí nudličky s pórkem

IMG_20200109_074614_607

Na lžičce ghi opečeme nakrájený celý pórek, poté zasypeme kari kořením a přidáme nakrájené kuřecí nudličky. Osolíme a lehce podlijeme vodou. Vše společně dusíme, dáme vařit rýži a do směsi k závěru přidáme cca 2dcl kokosového mléka. Dle chuti k podávání posypeme čerstvým koriandrem 😍😍 #gomangorecepty #gomangoobed

Lilek v polévce

IMG_20200110_092858_480

Polévka nebo hlavní chod? V trošce vody začneme dusit nakrájený lilek a celer. Osolíme a dusíme do změknutí a také, dokud se voda nevypaří. Zasypeme kari, zlehka opečeme a přilijeme kokosové mléko+vodu. Přidáme nakrájený šmakoun, majoránku, pepř, popřípadě lžičku lahůdkového droždí. Podáváme buď jako polévku k obědu či hlavní chod s rýžovými nudlemi. Před podáním

Hvězdná polévka

Screenshot_2020-01-16-16-41-56-742_com.miui.gallery

Hvězdná polévka ✨✨✨✨ Nakrájenou červenou papriku dáme péct do trouby. Mezitím v hrnci na oleji opečeme nastrouhanou mrkev (alespoň 6ks) , cibuli (alespoň 4 vetší) a tymián. Přidáme papriky z trouby, cca 400g konzervovaných či bio čerstvých krájených rajčat a nakrájený řapíkatý celer. Vše zalijeme vývarem, zasypeme červenou čočkou, osolíme a vymačkáme 3 stroužky česneku.

Cizrnové těstoviny s krémovou brokolicovou omáčkou

IMG_20200116_163804

Nakrájenou brokolici vhodíme do vroucí vody na cca 5min, poté vyjmeme a zchladíme studenou vodou. Část dáme stranou a část nakrájíme najemno s 2 stroužky česneku, dáme na pánev a na lžičce ghí orestujeme. Přidáme čerstvý špenát, 3 dcl zeleninového vyvavý, podle chuti osolíme a opepříme. Do pánve přidáme celou vaničku ricotta sýru, promícháme a

1 2 3 4 55