Mazanec

IMG_20190417_070525_053

Na 2 mazance potřebujeme 50dkg špaldové mouky 1 a půl balíčku kypřícího prášku (vinný kámen), 25dkg měkkého tvarohu (u nizkohistamin.diety Skyru), půl lžičku soli, 1 lžička citronové kůry 15dkg másla, 3 vejce 10dkg třtinového cukru. Před podáním do trouby potřeme vejcem a poklademe mandlemi. Pečeme 10min na 200st, poté dopékáme 30min na 150st.