Žitné placky

IMG_20181213_090806_601

Na 4 žitné placky velké jako dlaň potřebujeme 1hrnek žitné celozrnné mouky, půl hrnku vody, půl hrnku lněného semínka, 1lzicka kmínu, trochu mořské soli. Z ingrediencí vypracujeme těsto, které potom mokrýma rukama tvarujeme v placky a dáváme na pečící papír péct do trouby na 180st cca 20minut. 

Snídaňové banánové muffiny

IMG_20181003_052523_304

Smícháme 3 šálky vloček, půl šálku rostlinného mléka, půl šálku řeckého jogurtu Milko, 2 vajíčka, 2 banány, 1 lžičku prášku do pečiva. Vložíme rovnoměrně do formy a pečeme na 180st 20 min. Vhodné k snidani-dopoledni svačině.

Bábovka bez mouky a cukru

IMG_20180928_101342_076

(pečeno místo formy na plechu) 200g strouhaného kokosu, 3 vejce, 1jablko, 2banány, 500g Milko řeckého jogurtu, 4 lžíce medu (agáve syrupu), 3 pl.lžíce proteinu, 1pl.lžíce skořice, 1hrst semínek. Všechny ingredience smícháme a pečeme na 180st cca 50min.

Dýňový chlebík

IMG_20180905_072318_284

300g dýně nakrájíme na menší kousky a pokapeme trochou ol.oleje, dáme na 200st do trouby na 40min. Mezitím rozmixujeme 130g vloček, přidat k 45g špaldové mouky, vrchovatou lžičku prášku do perníku, špetku soli, půl lžičky skořice, špetku mletého zázvoru, trochu muškátového oříšku, 5 hřebíčku nadrcených ve hmoždíři. Poté rozpustíme 90g másla/koko oleje a přidat dvě

Cuketový perníček

IMG_20180817_084700_807

Dva hrnky mixnutých vloček, hrnek špaldové mouky, 3/4hrnku kokos oleje, 3vejce, cca 700g cukety strouhané na jemno, 4 lžíce medu (doslatit dle chuti), lžička sody, perníkový prášek do pečiva, špetka soli, 2-3lzice chia, lžička mletého zázvoru, trochu muškátového oříšku, kůra z 1 citronu, 3 lžíce raw kakaa, 2 lžičky skořice, 2 hřebíčky a 2 kuličky

Švestkový drobenkový koláč

IMG_20180803_054221_293

200g špaldové mouky smícháme s 2lž.medu, 1lžičkou kypř.prášku a špetkou soli. 2lž. Změklého másla promneme mezi prsty s troškou  třtinového cukru a moučnou směsí, aby vznikla drobenka. Těsto dáme do pečící formy s peč.papírem a pečeme na 180st.20min. Mezitím si 2 hrsti omytých vypeckovaných švestek dáme do hrnce a připravíme na trošce vody pyré, které

Prázdninový koláč

IMG_20180614_135040_980

Rozšleháme 3 vejce s 2 lžícemi agáve sirupu, přisypeme 120g jáhlové mouky a zamícháme. Poté na spodek formy naklademe sezónní ovoce, které zalijeme směsí těsta. Navrch opět poklademe ovoce a dáme péct do vyhřáté trouby na 180stupňů cca 40-50min. Připrava Vám zabere 10minut,koláč je vhodný na snídani s jogurtem či proteinem. 

Protein s ovocem

IMG_20180531_072803_492

Rychlá snídaně, kdy rozmixujete oblíbený protein s hrstí sezónního ovoce a 2 dcl vody. Pokud necháte přes noc ovoce v mražáku, při mixování vznikne konzistencí zmrzliny.

Burákové máslo

IMG_20180510_081741_064

Znáte něco jednoduššího, než si udělat vlastní domácí ořechové máslo? Stačí jen na nejvyšší otáčky umixovat. Zjemní Vám např.snídaňové kaše. Výraznější chuť podpoříte, pokud ořechy chvíli v troubě opečete.

Smoothie na snídani

FB_IMG_1520791557450

Jednoduché snídaně k obědu s oblíbeným ovocem. Do mixéru či odšťavňovače vložíme ovoce dle chuti a poté smícháme, či rovnou rozmixujeme se lžící chia, lněných, konopných,.. semínek!