TVAROHOVÝ KOLÁČ S JABLKY

image

Dnes Vám přinášíme výborný recept od manželů Pokorných (děkujeme za ochutnávku). Ingredience: 2 tvarohy bez tuku 2 vajíčka 2 jablka 2 lžíce medu kokos mletý Postup: Tvaroh smícháme se žloutky a medem, vmícháme sníh z bílků. Do vymazané a kokosem vysypané koláčové formy, dáme polovinu těsta, poklademe jemnými plátky oloupaných jablek, doplníme druhou polovinou těsta.

Ovocná dřeň

10635786_344706205687028_4400436081846177206_n

Nevíte si rady s přebytky sezónního ovoce?? Ovocná dřeň a tvarohová zmrzlina s ovocem budou pro Vás jistě zajímavým obohacením jídelníčku. Dřeň připravíme snadno – rozmixujeme libovolné ovoce, popřípadě osladíme lžičkou medu a dáme do mrazáku. Konzumujeme místo ovoce k dopolední svačině. Tvarohová zmrzlina – odtučněný tvaroh smícháme s rozmačkaným ovocem, nebo jen kakaem, skořicí,

Tvaroh s lesním ovocem

10563224_338619839628998_8126722099440480500_n

Nevíte co si dnes dát k pozdní odpolední svačině či k tzv. druhé večeři?? Co kupříkladu odtučněný tvaroh s lesními plody? Stačí miska, vidlička, protřepat, zamíchat… Krásný den pod divokou oblohou přeje GoMango

Zeleninový vývar

GoMango_vyvar1

Suroviny: Celer Mrkev Petržel Pórek Rajče Kapusta Květák Kedlubna Cibule Jarní cibulka Česnek Libeček Olivový olej Sůl, pepř Bylinky do polévky (Valdemar Grešík)   Postup: Zeleninu očistíme a nakrájíme na libovolně velké kusy. Rajče mírně nakrojíme. Vše krátce orestujeme na olivovém oleji, zalijeme vodou, přidáme bylinky, sůl, pepř a vaříme dokud zelenina není uvařená podle

Pórková polévka

GoMango_porkova_pol

potřebujeme: pórek, sůl, pepř, vodu   příprava: pórek pokrájíme a dáme vařit na 15 min do vody. Až pórek změkne, rozmixujeme tyčovým mixérem. Osolíme, opepříme.   Varianta s kmínem a vejci… …pórkovou polévku můžeme použít k obědu jako náhradu plnohodnotného jídla. Jak?? 3 minuty před dokončením do polévky zapustíme 2-3 vejce na 1 strávníka, dochutíme