Topové lečo

IMG_20190509_114903_775

Na 2 velkých cibulích opečeme 3 mrkve, 4 velká nakrájená rajčata a 2 bílé papriky. Podlijeme vodou a zasypeme červenou čočkou. Osolíme, lehce opepříme a vmícháme rozšlehaná vajíčka. Vhodné k obědu ♥️ druhá varianta byla veganská s rozmačkaným uzeným tofu místo vajec.