Potřebujeme:
1 lžíce Tandoori Masala
1 lžíce mletého kmínu
1 lžíce mletého koriandru
1 lžíce curry prášku
1 cibule
červená čočka
vývar/voda - sůl, pepř a máslo
- větší hrnec na vaření
Na másle si osmahneme všechno kořeni a cca po 1 minute přidáme nakrájenou cibulku.
Až nám cibulka trosku zesklovatí, přidáme čočku a zalijeme vodou nebo vývarem. Za občasného míchání vaříme cca 15 minut. Dochutíme dle potřeby (sůl, pepř, popř. citrónová šťáva) a můžeme podávat bud jako přílohu k masu, vajíčku a nebo k rýži.