Čokoládový chia puding se slaným karamelem z datlí

Na pudnig

• 4 lžíce chia semínek

• 1 po okraj plný hrnek rostlinného mléka

• 1 lžíce medu

• 2 lžíce holandského kakaa

Smícháme mléko s kakaem, zamícháme metlou, a s medem přidáme k semínkům. Dáme do lednice přes noc.

Karamel:

• 150 g datlí

• 100 ml vody

• špetka soli

Datle zalijeme horkou vodou a necháme 10 minut. Poté dáme i s vodou do mixéru ještě se solí a rozmixujeme. Podáváme s ořechy na vrch. Dobrou chuť🧡