Špenátová omeleta



4 vajíčka ušleháme, přidáme změklý listový špenát, nakrájenou šunku, můžeme přidat i kousek kuřecího prsa, zasypeme sýrem, nejlépe parmezánem nebo eidamem 30% a dáme smažit na trošce másla, mírném plameni přikryté pokličkou.