Špenátové tousty

Výborné, jednoduché a rychlé špenátové toasty , vhodné k obědu, svačině i večeři 🍀🍀

3 vyšlehané vejce smícháme s 400g sekaného špenátu (může být i čerstvý), osolíme, opepříme, můžeme přidat lžíci lahůdkového droždí. Směs rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 20min. Hotovou placku rozkrájíme na trojúhelníky a plníme vším, co máme rádi – sýrem, šunkou, zeleninou, žervé.