Bulgurový salát s tofunézou



Suroviny: celozrnný bulgur, zelenina, houby, fazole, semínka, tofunéza, sůl, pepř, kari, bylinky, olivový olej

Podle návodu uvaříme bulgur, přidáme do něj povařenou zeleninu, houby, fazole a semínka. Zakápneme olivovým olejem. Na celé množství stačí dvě lžíce tofunézy, okořeníme.

Salát je vhodný k dopolední svačině- dá se jíst teplý i studený