top of page

Cizrnová placka

  • Obrázek autora: GoMango
    GoMango
  • 27. 6. 2022
  • Minut čtení: 1


• 1 hrnek cizrnové mouky

• 1 hrnek vody

• 1 PL olivového oleje + 1 na pánev

• čerstvý rozmarýn

Mouku a vodu jsme smíchali a nechali alespoň 30 minut odležet. Pak jsme do směsi přidali olej. Litinovou pánev s olejem jsme nechali rozpálit, dokud se z oleje lehce nekouřilo - pánev musí být dostatečně rozehřátá. Následně jsme do pánve těsto nalili a hned se nám začala po okrajích tvořit krusta. Navrch jsme natrhali rozmarýn a nechali 5 minut opékat. Poté by mělo být snadné placku obrátit a opékat další 3 minuty. Placku servírujeme jako pečivo například s pomazánkou a zeleninou. Dobrou chuť🧡

Comments


Recepce telefon

Po - Pá 8:00-19:00

Ne      15:00-19:00

Kontaktujte nás:

+420 725 412 063

gomango@gomango.cz

GoMango, s.r.o.

Hradečnice 995, 

Hradec Králové 9, 500 09

bottom of page