Cuketový perníček



Dva hrnky mixnutých vloček, hrnek špaldové mouky, 3/4 hrnku kokos oleje, 3 vejce, cca 700 g cukety strouhané na jemno, 4 lžíce medu (doslatit dle chuti), lžička sody, perníkový prášek do pečiva, špetka soli, 2-3 lžíce chia, lžička mletého zázvoru, trochu muškátového oříšku, kůra z 1 citronu, 3 lžíce raw kakaa, 2 lžičky skořice, 2 hřebíčky a 2 kuličky nového koření ve hmoždíři na prach.

Do trouby vyhřáté na 180 st pečeme cca 30 min, vytahujeme když špejle nelepí :)