Dýňové rizoto




Potřebujeme: půl dýně hokaido (neloupe se), jasmínová rýže, mozzarela, Goldessa sýr (lídl),

čerstvá bazalka, koření, kuřecí prsa, česnek, cibule. Postup: Pokrájenou dýni uvaříme v

osolené vodě, zcedíme a rozmixujeme s půl vaničkou krémového light sýra. Uvaříme rýži do

měkka, na cibulce osmahneme kuřecí maso a vše dohromady smícháme, dochutíme,

ozdobíme mozzarelou a bazalkou.