Na červené cibulce jsme opekli na jemno nakrájené houby. Osolili, přidali kmín a dusili do měkka. Poté přidali na malé kousky nakrájené krůtí maso. Mezitím jsme si připravili rýží na zeleninovém vývaru. Vše společně opékali na pánvi. Před podáním zasypat bylinkami a lehce parmazánem