Pečený křupavý květák v těstíčku

• květák na růžičky

• 1 hrnek cizrnové mouky (lze použít i špaldovou)

• 1 hrnek vody

• po lžičce: sušený česnek, paprika, sůl

• 1/2 lžičky mletého pepře

• tvaroh, špetka soli, bylinka dle chuti a lžíce zakysky na dip k servírování

Květák jsme obalili v těstíčku a vždy lezce oklepali přebytek. Na plech vyložený papírem jsme pak obalené růžičky rozmístili a pekli v předehřáté troubě na 220° nejprve 15 minut, pak jsme je obrátili a pekli dalších 15 minut. Servírujeme s tvarohovým dipem. Dobrou chuť🧡