Perníkové muffiny s banánem a pekanovými ořechy

Na těsto: půl rozmačkaného banánu, jedno nastrouhané jablko, pekanové oříšky na kousky

krájené, lžíce kakaa, odměrka proteinu čoko-banán, perníkové koření, trochu kypřícího

prášku do perníku, 100 g vloček. Smícháme, doředíme vodou. Plníme do muffin formy, cca

do 3/4 a dáme péct. Já do každého muffinku přidala lžičku domácí jahodové marmelády.