top of page

Polévka z hlívy



500g hlívy ústřičné

2 cibule

mrkev, celer, petržel

2 lžíce majoránky

3 stroužky česneku

2 lžíce mleté papriky

1 lžíce oleje

1lžička chilli

sůl, pepř

1 litr předem připraveného zeleninového vývaru


Hlívu, cibuli a zeleninu jsme nakrájeli na větší kousky. V hrnci rozehřáli olej, orestovali na něm cibuli, poté vsypali majoránku, hlívu a zbylou zeleninu, osolili a podusili 5–10 minut. Přisypali papriku a chilli, zalili vývarem a povařili doměkka. Dochutili utřeným česnekem se solí. K navýšení bílkovin můžeme do polévky rozšlehať vejce.

Comments


Recepce telefon

Po - Pá 8:00-19:00

Ne      15:00-19:00

Kontaktujte nás:

+420 725 412 063

gomango@gomango.cz

GoMango, s.r.o.

Hradečnice 995, 

Hradec Králové 9, 500 09

bottom of page