Bulgur uvaříme dle návodu, smícháme se zelenými fazolkami, klíčky a opečeným tofu. Okořeníme solí, pepřem, bazalkou, červenou paprikou. Podáváme se salátem, který je tvořen z ledového salátu, rajčat, papriky, řepy a cottage sýru. Zasypeme semínky
Salát s Bulgurem