top of page

Salát z dýně a červené řepy s kozím sýrem

  • Obrázek autora: GoMango
    GoMango
  • 16. 8. 2021
  • Minut čtení: 1

Dýně zrají, ale počasí nám stále moc nepřidává k chuti na polévku. Zkusili jsme proto tento skvělý salát z dýně, červené řepy a kozího sýra.

Menší dýni hokkaido jsme nakrájeli na tenké měsíčky, ochutili solí, pepřem, olivovým olejem a kořením garam masala. Pekli jsmena plechu asi 20 minut při 200 stupních. Mezi tím jsme oloupali řepu a nakrájeli na tenké plátky (malou řepu můžeme konzumovat čerstvou). Lze použít i nakládanou řepu nebo vyzkoušejte i pečenou. Když byla dýně uvnitř měkká a navrchu křupavá, vyndali jsme ji z trouby a spolu s červenou řepou a kozím sýrem servírovali. Navrch jsme salát ještě posypali sezamem a pokapali troškou olivového oleje. Salát je skvělý jako příloha k jakémukoliv masu.

Dobrou chuť!🧡

Comments


Recepce telefon

Po - Pá 8:00-19:00

Ne      15:00-19:00

Kontaktujte nás:

+420 725 412 063

gomango@gomango.cz

GoMango, s.r.o.

Hradečnice 995, 

Hradec Králové 9, 500 09

bottom of page