Uzené tofu s bulgurem


300g uzeného tofu

sušené houby

jarní cibulka

mrkev

2 lžíce sójové omáčky

1 chilli paprička

2 lžíce medu

1 lžíce lněného oleje

bulgur


Tofu, jarní cibulku, houby chilli a mrkev jsme nakrájeli a společně promíchali s medem, olejem a sójovou omáčkou. Nechali den v lednici a poté pekli v troubě 20 minut na 180st. Podávali jsme k obědu s bulgurem a okurkovým salátem.