Vaječné muffiny

Potřebujeme 10 vajec, sýr podle chuti (eidam, mozzarela, …),sezonní zelenina (špenát, cuketa, lilek, rajčata, cibule,…), šunka nebo krůtí maso, sůl, pepř, bylinky.

Všechny ingredience nasekáme najemno a smícháme s vyšlehanými vejci a nalijeme do formy na muffiny. Vložíme do pedehřáte trouby na 10-15min.

Vhodné k obědu, svačině i večeři.