Potřebujeme na ni :
1 velikou cuketu
nadrobno nakrájenou jarní cibulku
krůtí maso na nudličky
nasekaná 2-3 rajčata
půl hrnku quinoi
nakrájené houby
100 g uvařených fazolí
stroužek česneku
100 g sýru Boryna
sůl, pepř, červená mletá paprika
Cuketu jsme rozpůlili a vydlabali, smíchali s rajčaty, quinoou, krůtím masem, jarní cibulkou a houbami a dusili pod pokličkou podlité vodou cca 30 minut. Poté přidali koření, fazole, promíchali a prolisovali česnek. Hotovou směs dali do lodičky cukety a dali péct do trouby na 200 st cca 15 minut. Poté zasypali nízkotučným sýrem a ještě na 5 minut dopekli v troubě.