Quinoa

S přílohami u nás vcelku nepochodíte. Ale taková quinoa (čti kinoa) je jedna ze zářných výjimek, která by prošla snad i u doktora Soukupa✔️.

Kromě chutné komponenty obohatíte svou stravu i o řadu minerálních látek, vitaminů a kvalitní bílkovinu. Takové složení byste třeba v rýži hledali stejně těžko jako odtučněný tvaroh v akci🎬.

Před uvařením je nejlepší ji propláchnout a následně se dvěma díly vody přivést k varu. Na mírném plameni 15 minut povařit a přikryté pokličkou nechat 5 minut odstát.

A máte-li po ruce třeba ovoce🥭, s hrstí ořechů je výborná i ke snídani.