Jarní závitky jsme Vám už ukazovali. Není nic jednoduššího, než si nakrájet oblíbenou zeleninu na proužky, tofu nebo tempeh a zabalit do namočeného rýžového papíru. Tentokrát Vám dáme recept na skvělou omáčku právě třeba k závitkům.
Potřebujeme:
250 g ricotta sýru
3 lžíce arašídového másla
1 pl lžíci sójové omáčky
sůl, pepř
špetka sušené petrželky
3 malé ředkvičky (nakrájet na proužky)
šťávu z citronu či limetky
2 stroužky česneku (prolisovaný)
Veškeré ingredience jsme společně smíchali, dali vychladit do lednice a poté podávali k obědu společně se zeleninovým salátem a závitky.