Sushi

Příloha k jídlu, nebo hlavní chod? Pokud převažuje bílkovina-stále jde přeci o sacharidy, tak se nic nesmí přehnat.

Příprava není náročná, stačí uvařit kulatozrnnou rýži, kterou navrstvíme na Nori řasu a poté ingredience podle chuti-okurku, avokádo, tofu, losos, sezamové semínko, ... zabalíme a ostrým nožem nakrájíme.

Můžeme podávat s wasabi a zázvorem.