Dvě malé cuketky jsme nastrouhali nahrubo, osolili a vymačkali přebytečnou vodu. Přidali 200g ricotta sýru, provensálské bylinky, 60g nastrouhaného Boryna sýru, 1 vejce a 2 lžíce Hrašky. Vše promíchali, vytvořili kuličky a pekli v troubě na 200st 30 minut. Dá se jíst samotné k obědu, či podávat s přílohou rýže a Skyrem ochucený česnekem, solí, koprem.