Připravili jsme si :
400g nastrouhané dýně
3 vejce
1 cibuli
2 stroužky česneku
1 mrkev
majoránka, pepř, sůl
3 lžíce Hrašky
houby z lesa
Dýni a mrkev jsme očistili a celou nastrouhali najemno. Osolili a přebytečnou vodu vymačkali. Mezitím jsme povařili houby z lesa. Přidali cibuli, vejce, prolisovaný česnek, pepř, majoránku, Hrašku a povařené houby. Tvořili jsme karbanátky, které jsme lehce pováleli ve zbylé Hrašce či kukuřičné strouhance. Karbanátky je možné pouze opéct v troubě či na pánvi na kapce oleje. Vhodné k obědu pouze se salátem.
Comentarios