Grilovaná zelenina s tofu

Potřebujeme: Sezónní zeleninu, 1 tofu (popř. sýr Camembert do 30% tuku), olivový olej, chilli, sůl, pepř, bylinky

Olivový olej smícháme s kořením, chilli, bylinkami a nakrájené tofu (popř. Camembert) v něm obalíme. Poté zabalíme do pečícího papíru a pečeme v troubě spolu s nakrájenou a osolenou cuketou, paprikou a celerem.

Můžeme podávat se sojanezou a olivovým olejem.