Hustá hrachová polévka

Půlený žlutý hrách jsme nechali na hodinu namočený ve vodě. Poté scedili. V hrnci opekli na lžíci oleje dvě nakrájené cibule, přidali hrách a 500 ml zeleninového vývaru. Vařili jsme do změknutí. Dochutili solí, 3 lžícemi lahůdkového droždí, prolisovaným česnekem a lžící majoránky. Poté rozmixovali mixérem. Mezitím jsme si na nakrájené cibuli opekli uzené tofu, zasypali lžíci uzené papriky. Vhodné k obědu.