Plněná tortila



Recept od našeho klienta, vhodné na oběd v den sportu🙂


Náplň:

Mleté hovězí maso

Drcená rajčata

Brambora

Cibule

Provensálské koření

Sůl, pepř

Žampiony

2 vejce

Vše promícháme kromě cibule, ta se na kolečka dá do zapekaci misky na dno.


Naplníme celozrnnou tortilu, kterou nejdříve potřeme humusem, zabalíme a dáme péct na 10 min


Dip:

Sůl, pepř, skyr, limetková šťáva, koriandr


Salát:

Rukola, rajčata, olivový olej, Sůl, pepř dle chuti.