Ryba v mandlovo-parmezánové krustě s bylinkami (4 porce)

• rybí filety

• 1:1 nastrouhaný parmezán a mleté mandle (smíchat)

• nasekaná petrželka (přidat do obalovací směsi)

• sůl, pepř

Filet jsme nasolili a napepřili a hustě obalili ve směsi. Pekli jsme do změknutí.