top of page

Tofu na kari s kokosovým mlékem

  • Obrázek autora: GoMango
    GoMango
  • 25. 3. 2020
  • Minut čtení: 1


Potřebujeme 3 jarní cibulky, 3 větší žampiony, kousek zázvoru, 1 chilli paprička, česnek, sůl, pepř, kokosový olej, plechovka kokosového mléka, uzené či natural tofu, 2 lžíce šťávy z limetky, kari koření, 1 lžíce koriandru, já dávám i čerstvou bazalku.


Na kokosovém oleji orestujeme cibulku, nakrájený česnek, na proužky nakrájený zázvor, chilli a žampiony. Přilijeme kokosové mléko a přivedeme k varu. Rozmícháme si šťávu z limetky s kari, solí, pepřem a nalijeme do směsi . Nakonec přidáme nakrájené tofu a s nasekaným koriandrem podusíme. Koriandr nebo bazalku můžeme dát i čerstvou přímo jako ozdobu, podáváme s rýží k obědu.

Comments


Recepce telefon

Po - Pá 8:00-19:00

Ne      15:00-19:00

Kontaktujte nás:

+420 725 412 063

gomango@gomango.cz

GoMango, s.r.o.

Hradečnice 995, 

Hradec Králové 9, 500 09

bottom of page