Zapečené papriky v troubě s čočkou, uzeným tofu a drcenými rajčaty

Zapečené papriky v troubě s čočkou, nastrouhaným uzeným tofu, drcenými rajčaty a mozzarellou light. Stačilo pouze rozkrojit papriky, dát do zapékací mísy, naplnit ingrediencemi s velikou hrstí nasekaných čerstvých bylinek a lehce osolit. Pekli jsme v troubě 30 minut na 180st a podlévali připraveným zeleninovým vývarem. Hotové papriky podávejte k obědu s rýží.