KORPUS:
1 hrnek mandlové mouky
1 hrnek strouhaného kokosu
1/4 hrnku kakaa
2 pol.lžíce medu (rozpuštěný)
65 ml kokosového oleje (rozpuštěný)
KRÉM:
400 ml kokosového mléka v plechovce
200 g 90% hořké čokolády
POSTUP:
Ingredience na korpus smícháme a aplikujeme do formy dortové nebo koláčové, dáme do lednice, kokosové mléko nalijeme do hrnce a prohřejeme, nalámeme čokoládu a necháme rozpustit. Nalijeme na korpus a necháme chvíli tuhnout, jakmile začne být konzistence hustší, tak poprášíme kakaem a aplikujeme ovoce na ozdobu (maliny, borůvky...) dáme do lednice přes noc