top of page

Brokolicové muffiny

  • Obrázek autora: GoMango
    GoMango
  • 16. 8. 2021
  • Minut čtení: 1

na svačinu, oběd i večeři. Na 12 muffinů jsme použili

• 1/2 brokolice namleté v mixéru nadrobno nebo nastrouhanou na struhadle

• cibuli

• 8 velkých nebo 10 středních vajec

• sůl, pepř, muškátový oříšek

• 12 cherry rajčat

• nastrouhaný sýr

Neprve jsme na pánvi nechali zesklovatět cibuli a pak jsme na ni přidali namletou brokolici. Opékali jsme dokud brokolice nezískala jasně zelenou barvu, osolili jsme a odstavili celou směs z plotny. Pak jsme si do mísy rozklepli vejce, přidali sůl, pepř a muškátový oříšek a přidali vychladlou brokolici. Směs jsme rozdělili do muffinových formiček, navrch jsme dali rozpůlená rajčátka a posypali nastrouhaným sýrem. Pekli jsme 20 minut na 200°. Dobrou chuť🧡

Comentários


Recepce telefon

Po - Pá 8:00-19:00

Ne      15:00-19:00

Kontaktujte nás:

+420 725 412 063

gomango@gomango.cz

GoMango, s.r.o.

Hradečnice 995, 

Hradec Králové 9, 500 09

bottom of page