Krtkův dort




Na těsto si připravíme:

4 vajíčka

1 odměrka proteinu

1 čokoládový pudink

3 lžíce kakaa

2 lžíce vinného kamene (prášku do pečiva)

1 lžíce medu


Krém

250 g tvarohu

250 g ricotta sýru

3 kostičky strouhané 70% čokolády

2 lžíce medu


1 banán


Všechny suroviny na těsto jsme rozmixovali, vylili do dortové formy a pekli 20 minut na 180 st. Vychladlý korpus jsme vydlabali, poskládali nakrájený banán a poté dali promíchané veškeré ingredience na krém. Krém posypali vydlabaným, rozdrobeným zbytkem korpusu.