Švestková metýnka s drobenkou bez mouky



Potřebujeme na těsto:

2 vejce

3 nízkotučné tvarohy

1 pudink

šťáva z půl citronu

4 zralé banány

Drobenka:

40 g mandlové mouky

40 g vloček

trocha medu

švestky pod drobenku


Ingredience na těsto jsme společně smíchali a nalili do dortové formy.Těsto zakládali rozpůlenými švestkami. Poté jsme připravili drobenku z ingrediencí tak, že jsme vločky namleli a s mandlovou moukou a medem společně rukou promačkali a vzniklou drobenkou posypali koláč. Koláč jsme pekli v troubě na 150st přibližně hodinu. Koláč je vhodný ke snídani či dopolední svačinu.