Makrelu jsme obrali a přidali k ní najemno nakrájenou šalotku, 3 menší nakládané okurky, 1-2 vaničky ricotta sýru (záleží kolik máte masa z makrely), 70 g nastrouhaného eidamu, 1 lžičku dijonské hořčice, 1-2 lžičky kajenského pepře, , 1-2 lžičky sušeného česneku a sůl a pepř dle chuti. Pokud máte raději pikantnější koření než je kajenský pepř, doporučujeme přidat ještě chilli. Dobrou chuť🧡