Cizrnový Hummus

Sterilovanou cizrnu nameleme, do směsi přidáme citronovou šťávu, prolisovaný česnek, sůl, mletý černý pepř, olivový olej, mletý římský kmín, (sezamovou pastu tahini)a opět umixujeme do hladké hmoty. Zakápneme olejem a kořením a nabíráme zeleninou ke svačině.