Z mrkve, brokolice, květáku, pórku, malé cukety, vajíčka a Hrašky, dochucené solí, pepřem, česnekem, majoránkou. Pečené v troubě 15 min...

Nakrájenou červenou papriku dáme péct do trouby. Mezitím v hrnci na oleji opečeme nastrouhanou mrkev (alespoň 6 ks) , cibuli (alespoň 4...

Polévka nebo hlavní chod? V trošce vody začneme dusit nakrájený lilek a celer. Osolíme a dusíme do změknutí a také, dokud se voda...

Ve vodě si uvaříme řepu a quinou. Mezitím si nameleme na hrubo vlašské ořechy a propláchneme fazole. Řepu nastrouháme a vše společně...

Kvásek necháme rozpustit ve vodě a osolíme, přidáme kmín, houby a vaříme cca 1 h. Zvlášť uvaříme brambory, které přidáme ke kvásku. Na...

Na lžičce ghi opečeme 1 pl. lžíci špaldové mouky, pořádně promícháme, poté zalijeme cca 1.5 l vody a přidáme 2-3 hrsti hub (nejlépe...

500 g kuřecího masa (různé druhy), půl celeru, 2 mrkve, petržel, cibuli, petrželku dáme do studené vody společně s novým kořením a cca 6...

1 hrneček špaldové mouky smícháme s 1 vrchovatou odměrkou proteinu, malým cca 60-100 g jogurtem, 2 lžícemi medu a 1 vajíčkem. Vylijeme do...

Nepečené, jednoduché i pro teď na dopolední svačinu. Smícháme mandlovou moučku (drcené namleté mandle), arašídové máslo a buď sušené či...

Na oleji zpěníme šalotku a na jemno nastrouhaný zázvor, česnek a špetku soli. Restujeme cca 5-10 min, poté přidáme oloupanou máslovou...

Důkladně namočenou a propláchnutou pšenici špaldu povaříme v zeleninovém vývaru (nebo mírně osolené vodě) pod pokličkou do měkka 30-40...

V osolené vodě si uvaříme bulgur společně s quinoou (já přidala ještě těstoviny z červené čočky). Mezitím si nadrobno nakrájíme rajčata,...

Cibuli nakrájíme na jemno a cca 100 g šunky na nudličky, dohromady je na pánvi a kapce oleje opečeme, ke konci přidáme na jemno nakrájený...

Propláchnutou čočku dáme pomalu vařit do hrnce s bobkovým listem, majoránkou a kmínem. Když je tak akorát ( 😅 ), přidáme k ní i červenou...

Kvašenou zeleninu nejen uchováte krásně přes zimu, ale také je plná vitamínů a udržuje zdravou střevní mikroflóru. Do veliké sklenice...

Na cibuli opečeme nakrájený řapíkatý celer, mrkev a nadrobno nakrájený česnek. Přidáme na celý hrnec hrst domácích těstovin (špaldová...

2 jablka a 4 mrkve nastrouháme nahrubo. Smícháme s 15 lžic oleje, 3 lžíce medu a 250 ml rostlinného mléka. Do těsta promícháme 2 hrnky...

INGREDIENCE: půl kg hladké špaldové mouky, 1 hrnek mléka, půl kostky droždí, 4 pl. lžíce másla, 3 lžičky soli, 3 lžičky cukru Ozdoba: 1...

Houby očistíme, nakrájíme a dusíme na trošce vody, osolíme, přisypeme drcený kmín. Měkké houby slijeme, přidáme čerstvý rozmarýn a...

Tak co s těmi plnými koši hub? V troubě pečeme maso, které podléváme vodou. Houby očistíme, nakrájíme a na jedné větší cibuli a lžíci...