top of page
Vyhledat


Pikantní pomazánka z uzené makrely
Makrelu jsme obrali a přidali k ní najemno nakrájenou šalotku, 3 menší nakládané okurky, 1-2 vaničky ricotta sýru (záleží kolik máte masa...


Pohankovo-pšeničné soba nudle s restovanou zeleninou a vejcem
Nakrájeli jsme mrkev, zelí a cibuli a nechali restovat v pánvi. Zeleninu jsme nakrájeli na stejně velké kusy, aby se dělala zhruba stejně...


Sezónní potraviny 🎃 a 🍄
čtvrt dýně houby z lesa lžíce oleje semolinové/špaldové těstoviny 3 vejce 1 lžíce uzené červené papriky 1 lžíce houbového koření 1 lžička...


2 varianty tortilly s sebou, do školy či do práce☺️
Nejprve jsme opekli zeleninu, tu jsme dali do obou tortill stejnou. Paprika, cibule, bílé zelí a okořenili jsme solí, kmínem, uzenou...


Brokolicový koláč na odpolední svačinu
brokolice cibule uzené tofu lesní houby 3 vejce 50 g strouhaného sýru sůl, pepř, česnek, majoránka Do vařící osolené vody jsme vložili na...


Koprová omáčka
0.5 l nízkotučného kefíru 2-3 lžíce ricotta sýru 2 lžíce špaldové mouky 5 snítek kopru 1 lžička soli 1-2 lžíce octa brambory, vejce Mléko...


Slané muffiny ze 3 ingrediencí
• 1,5 hrnku cizrnové mouky • 1,5 lžiçky prášku do pečiva • 500 ml vody • 120-150 g pesta (dle chuti) Ingredience jsme smíchali v míse a...


Hovězí omáčka s mrkví od klientky paní Dohnalové 🧡
Suroviny: Hovězí Cibule Mrkev Cuketa Sůl a pepř Sádlo nebo olej Postup: Hovězí nakrájíme na větší kostky. Mezitím v hrnci rozpálíme sádlo...


Domácí marmeláda bez cukru
1-2 kg ostružin Špetka soli Agar Ovoce jsme omyli, dali do hrnce s tlustým dnem, osolili a vařili cca 30-60 minut bez přidání vody. Po...


Ostružinový crumble s jogurtem
• 120 g vloček • 1-2 lžíce třtinového cukru (podle toho, jak chcete crumble sladký) • 50 g kokosového oleje • 1 lžička kůry z citrónu •...


Pomazánka z pečené dýně
• 1 malá dýně • 1 vanička odtučněného tvarohu • 2 paličky česneku • 1 větší cibule • olivový olej • sůl, pepř, muškátový oříšek, uzená...


Přílohová zelenina
Skvělé na ní je, že můžete vymyslet nekonečné variace zeleninové přílohy - dle sezóny a nebo i dle chuti. Zeleninu v sezóně je vhodné...


Cuketové kuličky
Dvě malé cuketky jsme nastrouhali nahrubo, osolili a vymačkali přebytečnou vodu. Přidali 200g ricotta sýru, provensálské bylinky, 60g...


Tvarohová pizza se sezónní duhovou zeleninou🌈
Na pizzu: • 100 g odtučněného tvarohu • 30 g celozrnné špaldové mouky • 1 vejce Smícháme v těsto a dáme péct na 190°C do trouby na 10...


Malinové chia řezy
Troubu na 180°C • 1 hrnek malin • 1 hrnek ovesné mouky (najemno namelte ovesné vločky a přeceďte přes jemné síto) • 3/4 hrnku ořechové...


Slaný koláč z tortilly
Velmi jednoduchý recept, který budete chtít používat už pořád. Místo zdlouhavé přípravy těsta jsme místo korpusu dali jednu tortillu,...


Zdravá panna cotta
Snadný a zdravý recept, jak už jste zvyklí! Na přípravu jsme použili: • 150 g řeckého jogurtu • 2 lžíce psyllia • lžíce kokosu • med na...


Nizkohistaminový dort
Korpus 150g špaldové mouky 2 lžíce vinného kamene 3 vejce 2 lžíce vody 2 lžíce oleje 4 lžíce čekankového sirupu 4 lžíce máku Krém 1...


Plněná tortila
Recept od našeho klienta, vhodné na oběd v den sportu🙂 Náplň: Mleté hovězí maso Drcená rajčata Brambora Cibule Provensálské koření Sůl,...


Tofu jahodové knedlíky
Na 4 porce potřebujeme 12 jahod 100 g špaldové mouky 200 g tofu natural 60 ml ovesného mléka Špetka soli 2 lžíce čekankového sirupu Tofu...
bottom of page